招标单位：乌海城市文化旅游有限公司
项目名称：招标中餐厅食材供应商
为保障我公司中餐厅的食材品质与稳定供应，现面向社会公开招标遴选肉类、米面蔬菜类、调料类合格供应商入库。欢迎具备实力的企业参与投标。
一、招标项目
本次招标将分别为以下三个类别各遴选若干家合格供应商，签订年度供货框架协议。
1.肉类供应商：猪、牛、羊、禽等鲜（冻）肉类产品，需提供合规检疫检验证明，品质优良。
肉类 | ||||
名称 | 品质 | 规格 | 价格（元） | 备注 |
绵羊肉 | 鲜肉 | 1斤 | ||
山羊肉 | 鲜肉 | 1斤 | ||
牛肉 | 鲜肉 | 1斤 | ||
牛排 | 鲜肉 | 1斤 | ||
牛腩 | 鲜肉 | 1斤 | ||
牛腱 | 鲜肉 | 1斤 | ||
猪板油 | 鲜肉 | 1斤 | ||
猪五花肉 | 鲜肉 | 1斤 | ||
猪前夹肉 | 鲜肉 | 1斤 | ||
猪后座 | 鲜肉 | 1斤 | ||
猪大骨头 | 鲜肉 | 1斤 | ||
猪排骨 | 鲜肉 | 1斤 | ||
猪里脊 | 鲜肉 | 1斤 | ||
猪里脊 | 冻货 | 1斤 | ||
猪排骨 | 冻货 | 1斤 | ||
猪手 | 冻货 | 1斤 | ||
鸡翅 | 冻货 | 1斤 | ||
鸡排腿 | 冻货 | 1斤 | ||
猪脆骨 | 冻货 | 1斤 | ||
大虾 | 冻货 | 1800克 | 欧玛莎 | |
2. 米面、蔬菜供应商：各类新鲜蔬菜，要求按需配送，品质新鲜。
蔬菜、米面 | |||
名称 | 规格 | 价格（元） | 备注 |
西红柿 | 1斤 | 新鲜 | |
黄瓜 | 1斤 | 新鲜 | |
米椒 | 1斤 | 新鲜 | |
油麦菜 | 1斤 | 新鲜 | |
油菜 | 1斤 | 新鲜 | |
茄子 | 1斤 | 新鲜 | |
豆角 | 1斤 | 新鲜 | |
胡萝卜 | 1斤 | 新鲜 | |
土豆 | 1斤 | 新鲜 | |
姜 | 1斤 | 新鲜 | |
大蒜 | 1斤 | 新鲜 | |
小葱 | 1斤 | 新鲜 | |
大葱 | 1斤 | 新鲜 | |
娃娃菜 | 1斤 | 新鲜 | |
有机花菜 | 1斤 | 新鲜 | |
豆芽 | 1斤 | 新鲜 | |
香菜 | 1斤 | 新鲜 | |
韭菜 | 1斤 | 新鲜 | |
芹菜 | 1斤 | 新鲜 | |
圆菜 | 1斤 | 新鲜 | |
白菜 | 1斤 | 新鲜 | |
白萝卜 | 1斤 | 新鲜 | |
生菜 | 1斤 | 新鲜 | |
茼蒿 | 1斤 | 新鲜 | |
蒜苗 | 1斤 | 新鲜 | |
蒜苔 | 1斤 | 新鲜 | |
红椒 | 1斤 | 新鲜 | |
青椒 | 1斤 | 新鲜 | |
角瓜 | 1斤 | 新鲜 | |
葱头 | 1斤 | 新鲜 | |
长茄子 | 1斤 | 新鲜 | |
南瓜 | 1斤 | 新鲜 | |
长山药 | 1斤 | 新鲜 | |
冬瓜 | 1斤 | 新鲜 | |
心里美 | 1斤 | 新鲜 | |
蘑菇 | 1斤 | 新鲜 | |
广东菜心 | 1斤 | 新鲜 | |
大米 | 50斤 | 丰伯伯长粒香 | |
白面 | 50斤 | 润俊面业切面王 | |
大豆油 | 10L | 唐大妈 | |
胡麻油 | 5L | 塞星 | |
3.调料类供应商： 粮油、调味品、干调杂货等，要求为知名品牌或品质稳定，证件齐全。
调料 | |||
名称 | 规格 | 单价（元） | 品牌 |
一品鲜 | 500克 | 东古 | |
生抽 | 500克 | 海天 | |
黄豆酱 | 1500克 | 海天 | |
泡打粉 | 500克 | ||
安琪酵母 | 500克 | ||
老抽王 | 2800克 | 鹿兴 | |
老干妈 | 280克 | ||
香油 | 500克 | ||
白糖 | 500克 | ||
冰糖 | 500克 | ||
花椒 | 500克 | 大红袍 | |
大料 | 500克 | ||
香叶 | 500克 | ||
料酒 | 500克 | 李锦记 | |
芝麻 | 500克 | ||
陈醋 | 500克 | 紫林 | |
胡椒粉 | 500克 | ||
木耳 | 500克 | ||
干香菇 | 500克 | ||
粉面 | 500克 | ||
味精 | 1800克 | 莲花 | |
鸡精 | 900克 | 太太乐 | |
味极鲜 | 750克 | 海天 | |
特级蒸鱼豉油 | 450克 | 海天 | |
辣鲜露 | 460克 | 凤球唛 | |
红油豆瓣酱 | 600克 | 杜鹃 | |
辣段 | 1500克 | 宁夏豫满红 | |
二、供应商资格要求
1. 具有合法的《营业执照》、《食品经营许可证》等相关资质。
2. 具备稳定的货源和可靠的配送能力，能确保食材及时、安全送达。
3. 产品质量符合国家食品安全标准，具备完善的质检体系。
4. 具备为大型餐饮企业或单位食堂的供货经验者优先。
5. 具备纳税人资格，能依法开具普通发票。
三、招标流程
1. 报名时间： 即日起至2025年9月26下午17:30分。
2. 资料提交： 请在此时间内将公司简介、相关资质、产品目录及报价单等资料送至乌海市阅遇书吧一楼办公室。
3. 评审与入库： 我公司将对所有投标方进行综合评审，为每个品类择优选定多家供应商，纳入合格供应商库。
4. 签订协议： 与入库供应商签订年度供货框架协议。
四、联系方式
联系人：刘双
联系电话：13948349652
附件1：调料类.xlsx
附件2：肉类.xlsx
附件3：蔬菜、米面类.xlsx
乌海城市文化旅游有限公司
2025年9月24日
